São Francisco de Assis

"Comece fazendo o que é necessário, depois o que é possível, e de repente você estará fazendo o impossível".
(São Francisco de Assis)

Bolo de milho verde

Pense num bolo bom de fazer é esse aqui.
E fica... huuuuuummmmm!!!! Maravilhoso!!!!
Receita de Beth, minha sobrinha, que ama fazer doces e bolos.

Ingredientes:
3 ovos
1 garrafa (200 ml) de leite de coco
2 colheres de manteiga
1 lata de milho verde com o caldo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá de milho
1 pitada de sal
1 colher de fermento

Modo de preparar:
Bater no liquidificador os ovos, manteiga, açúcar;
Acrescentar o leite de coco, milho verde, fubá de milho, sal e bater mais um pouco, acrescentando, por último, o fermento.
Leve ao forno em forma untada.

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